Hvordan står det til med madiværksætterbranchen i Danmark? Besøger man CPH Food Space i Kødbyen i København er svaret, at der er et kæmpe potentiale og stort vækstlag. Her holder acceleratorprogrammet Greater Copenhagen Food Startup til, og lige nu får 11 nye madiværksættere undervisning og rådgivning for at blive klar til at indtage markedet. Iværksætterforløbet […]
Kødbyen: Inkubator for morgendagens madiværksættere LÆS MERE »
Med fire nye friske millioner kroner får virksomheden Økoskabet nu mulighed for at brede deres nyskabende råvarekoncept ud til borgere i hele København. Økoskabet bringer økologiske grøntsager fra lokale landmænd ind til byen og har netop fået en millioninvestering, der sikrer 20 skabe i København. Ifølge stifteren giver dette et markant løft til de unge
Fra torsdag 18. juni kl. 18 byder et stærkt hold af grønne mad-iværksættere sammen med Københavns Kommune på en festivaloplevelse i corona-venligt miniformat i Den Grønne Kødby: Et nyt dynamisk gadekøkken og eventspace, der lader københavnere få et velsmagende indblik i fremtidens mad – fra danske råvarer i japanske klæder fra Saito CPH til læskende
Den Grønne Kødby: Danske mad-iværksættere skaber ny grøn madoase LÆS MERE »
