Nordens største erotiske e-commerce virksomhed, Sinful, har for sjette år i træk modtaget Børsens Gazellepris – som kun få virksomheder har formået. Sinful er igen landet i top 100 over Danmarks hurtigst voksende virksomheder.

sinful, gazellepris, gazelle, bizz upDet er den imponerende vækst i både omsætning og antal medarbejdere der har sendt Sinful på endnu en vild rejse. Medstifter af Sinful, Mathilde Mackowski, forklarer:

”Vi kan seriøst ikke få armene ned. Vi er stolte over at vi nu hele 6 gange i streg har modtaget den prestigefyldte vækstpris, som man jo kun kan opnå ved at have gode vækstrater på top og bund. Det har været et vildt år for os og vi forventer at ramme en samlet vækst i omsætningen på 32% i forhold til 2019.”

Det er ikke kun vækst på toplinjen Sinful forventer i år. De forventer også at ramme en flot vækst på bundlinjen  – og rejsen er kun lige begyndt.

“Vi har et stærkere team end nogensinde, så vi er utrolig godt gearet til at fortsætte vores væksteventyr. Planen for 2021 bliver at gå ind på flere markeder, så målet er naturligvis også at vi napper den syvende Gazellepris i streg,” siger Mathilde Mackowski med stor entusiasme.

Sinful er i øvrigt den første virksomhed i Danmark i sin branche, som har modtaget Gazellepriser.

700.000 pakker og udvidelse af produktporteføljen

I 2020 forventer Sinful at sende 700.000 pakker afsted, og dermed en forventet vækst i omsætningen på 32 pct. i forhold til 2019.

Samme tid med den stigende omsætning og ordre, har virksomheden også stort fokus på udvikling af produktporteføjlen, så kunderne kan få fat i endnu flere af Sinfuls eget varemærke.

”Vi har eksempelvis brugt materialer, der føles blødere, og brugt andre komponenter for at få en anden vibration,” siger medstifteren af Sinful, der blandt andet har udviklet verdens første økologiske og svanemærkede glidecreme.

sinful, gazellepris, gazelle, bizz up

 

Læs også

Momondo-duo samler storbyens deletransport i ny app

 

Bonus info:

Sinful blev stiftet i 2008 af makkerparret Mathilde Mackowski og Tonny Andersen, og virksomheden tæller i dag 140 medarbejdere og omsætter for et højere trecifret millionbeløb.

Markeder:

Sinful er den største online sexshop i hele Norden og har pt. webshops i Danmark, Sverige, Norge og Finland. Forventer at gå ind på 2-3 nye markeder i 2021.

 

Sinful Awards og priser:  

  • Børsen Gazellepriser: 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 og 2020
  • E-handelspriser: “Årets E-ner” i 2017 og “Bedste Eksportcase” i 2018
  • Årets Succesvirksomhed 2018
  • Finalist ved “Årets Ejerleder 2018”
  • Nomineret til Entrepreneur of the year 2019

Black Friday 2020 står til at blive en af historiens største salgsdage. Med en corona virus, der har lammet store dele af den fysiske detail handel med begrænsninger, har de fleste nu flyttet deres øjne mod de digitale kanaler.

Med andre ord: Konkurrencen bliver hårdere end den tidligere har været – og det kan være, at der skal tages ekstra store forholdsregler i forhold til at få det maksimale ud af platformen i år. De andre år har det været den digitale markedsføring, der har været i højsædet – og jovist det vil det meget vel også blive i år, og der er også en lang række tiltag man kan gribe.

Det er dog ikke disse jeg vil udpensle i artiklen her; der findes nemlig rigeligt med guides indenfor dette område. I stedet for vil jeg tage fat i de elementer, der bevæger sig ud over de normale markedsføringshåndtag, som de fleste i forvejen er gode til at gribe i.

 

Introduktion

Hav styr på jeres varelager – on-site betyder mere end det har gjort tidligere.

En af de vigtigste ting ved Black Friday er at få optimeret ens varelager. Forstået på den måde: Det er nu du kan komme af med de ting, du ikke normalt kan få solgt – men du skal også købe korrekt ind. Vi har i år set rigtig mange trends i forhold til coronas indtog på vores handelsmønstre. Flere brancher såsom restaurationsbranchen og rejsebranchen er virkelig blevet ramt – hvilket er helt forfærdeligt. Til gengæld har andre brancher såsom takeaway, puslespil, sweattøj, rulleskøjter og hjemmetræning fået en helt ny opblomstring. Så sørg for at i er med på hvordan jeres branche forandrer sig. Er i på forkant med de kategorier der kommer til at bevæge sig til vinter i år? Pas på med at købe ind baseret på tidligere års trends.

Se herunder hvordan Google’ søgningerne tydeligt viser stigninger i vertikaler.

Mickey Weiss, Black Friday, webshop, Bizz Up

On-site algoritmisk optimering

I forlængelse af punkt 1 – er det vigtigt at man har styr på hvordan ens hjemmeside tager sig ud rent algoritmisk. I stedet for at man manuelt sidder og retter ens kategorisider mv. så er det vigtigt at man tænker over, om det kan styres automatisk via algoritmer. Herunder kommer jeg med et par eksempler, vi har implementeret indenfor e-commerce de sidste par år.

    1. Automatisk sortering baseret på antal på lager: Hvis et produkt trender, men pludselig er udsolgt, og du ikke opdager det, så kan der hurtigt være en stor skuffelse for potentielle kunder, der kommer ind på siden og leder lige præcis efter de produkter. Det er noget vi har kodet os ud af via algoritmer. Der er ikke noget værre end produkter der er udsolgt. Alternativt, hvis det er top-5% sælgere, så sørg for at du på produkterne siderne anbefaler lignende produkter således at folk i det mindste finder produkter der minder mest om dem de produkter, der er udsolgt.
    2. Bundle automatisk produkter sammen: Denne er lidt sværere at kode, da der kan være uhyre mange variabler i sådan en algoritme. Dog kan det give en meget højere gennemsnitlig ordre. Det vil sige at jeres system automatisk finder produkter, der bliver købt sammen og laver disse til en bundle. Det fungerer udelukkende via algoritmer og er ikke båret af eksempelvis manuel ”håndkraft”.
    3. Lav margin & marketingtilskud: Har du 3-parts brands der betaler for placeringer? Sørg for at disse er forhåndssorteret via algoritmer. Lad os antage at brand x betaler jer 100.000 om året i produkter eller marketingtilskud – sørg for at dette bliver kodet ind i algoritmen så de produkter i sælger mest af også er dem i ”pusher” mest på Black Friday. Modsat hvis i har produkter med meget lav margin skal disse produkter heller ikke være dem i sælger flest af. Black Friday handler stadig om at tjene penge.

Generelt er alt det her semi-AI-kunstig intelligens noget vi gør mere og mere ud af, men det kræver oftest ikke kun en programmør. Det kræver også en CTO der forstår at bygge arkitekturen bag dette. Og det skal gerne testes med ”dummy” data og interne teams, da det går stærkt på Black Friday.

LÆS OGSÅ

Content creation – mere end bare billeder

Personalisering

Afslutningsvist er det også vigtigt, at man kigger på, hvordan man kan skabe markedsføring der passer bedre til den enkelte bruger end blot at skyde de gammeldags blast e-mails ud til alle. Så derfor er det vigtigt, at man bruger et e-mailsystem, der håndterer adfærd – specielt hvis man driver større e-commerce sites. Af systemer der kan dette, er min personlige favorit Klaviyo.

    1. Husk at mange køber gaver i den her periode, så det kan være du skal have fokus på dette i de mails du sender ud. Hvis du kan eksportere data fra sidste års Black Friday og julesalg kan du se disse trends. Hvis man laver co-hort analyser så kan man se at dem der køber i juleperioden ofte, ikke køber lige så hyppigt som kunder der kommer ind andre måneder på året.
    2. Hvis et produkt er udsolgt så sørg for at skrive hvornår det kommer på lager, hvis det kommer på lager igen. Og husk at gøre det muligt at få tilsendt en mail når varen er tilbage på lager.
    3. Hvis i har et meget intelligent e-mailsystem, så kan det være en fordel at koble sammen med punkt 2. Eksempelvis kan man koble de bundle pakker vi snakkede om tidligere sammen med folks e-mails adfærd. Så hvis man kan se at folk der køber produkt B oftest også køber produkt C, men ikke fik det med i deres bestilling så kan man passende sende en mail efterfølgende og lave op-salg herpå.

Jeg håber ovenstående kunne give jer lidt inspiration til, hvordan man får det maksimale ud af Black Friday i år. Jeg tror, at vi får en meget, meget vild handel at se online, og det kan sagtens være 2020 byder på rekorder digitalt – specielt hvis vi ser yderligere restriktioner.

Det kan hurtigt blive uoverskueligt, hvis du for første gang skal udvælge den webshop løsning, som din webshop skal køre på. Der findes et hav af forskellige løsninger, og mens de fleste kan det, som du har behov for, så er der nogle faldgruber, du skal være særligt opmærksom på.

Vi vil i det nedenstående give nogle gode tips til, hvordan du vælger den rette webshop løsning. Behovene er ofte forskellige fra virksomhed til virksomhed, og netop derfor er det vigtigt, at du som erhvervsdrivende kender til egne behov, inden du kaster dig ud i at vælge det første system, der springer dig i øjnene.

Dan dig et overblik over dine behov

Du synes måske, at dette tip virker en anelse for simpelt – men det er det faktisk ikke, tværtimod. Når først du kommer i gang med at overveje, hvad det er for nogle behov, du reelt set har brug for, så vil du hurtigt finde ud af, at det kan blive en mere kompleks affære at vælge webshop løsning end først antaget.

Derfor er det en god idé at danne sig et overordnet overblik over, hvad det helt konkret er for nogle behov, man ønsker ens fremtidige webshop løsning skal dække. Driver man eksempelvis en webshop, der sælger tøj, så er muligheden for at oprette varianter vigtig. Ønsker man endvidere at ekspandere til udlandet, og skal det være det samme varelager, som webshoppen trækker fra, når der skabes salg, så skal det være en indbygget funktionalitet i ens webshop løsning.

LÆS OGSÅ

Sådan forbereder du din e-commerce virksomhed på Amazons indtræden

De fleste store løsninger såsom Shopify, Magento og Prestashop kan klare de mest basale behov. Kompleksiteten opstår dog, når man har nogle meget specifikke og krævende ønsker. Her kan det blive nødvendigt med hjælp fra en programmør til at kode funktionerne ind i webshoppen. Er det tilfældet, så skal man sørge for at vælge en webshop løsning, som tillader at der kan kodes direkte i systemet.

 

 

Invester i hjælp fra eksperter før det er for sent

Mange vil gerne i gang for så få penge som muligt. Det er også ganske forståeligt. Det bliver hurtigt en stor investering, hvis man vil have en professionel webshop fra dag 1, og derfor vælger mange at springe over der, hvor gærdet er lavest. Nogle gange går det godt, men ofte ses det desværre, at virksomheder får taget de forkerte beslutninger fra starten af. Det ender med at koste dyrt på længere sigt, og derfor slår vi et slag for, at man investerer i hjælp fra eksperter helt fra starten af.Grafikr, webshop løsning, bizzup.dk, Bizz Up

Det kan være svært at finde ud af, hvem man skal spørge til råds. Derfor anbefaler vi, at du gør følgende, når du skal have hjælp fra eksperter:

  • Spørg først og fremmest i dit netværk, om der er nogle, der har gode erfaringer med firmaer indenfor området – oftest vil folk i dit netværk have haft nogle oplevelser med forskellige bureauer og eksperter
  • Stil kritiske spørgsmål til de enkelte bureauer, så du derved kan finde frem til, om der er basis for kompetent rådgivning eller ej
  • Kig på de brugeranmeldelser, der tidligere har været. Har tidligere kunder været tilfredse?

Ovenstående skal være med til at sikre, at du ikke betaler for rådgivning, du reelt set ikke kan bruge. Det kan endvidere være en god idé at kigge på, hvem de mellemstore virksomheder i din branche benytter sig af. Derved kan du øge sandsynligheden for, at du får kompetent rådgivning indenfor netop dit felt.

Opsøg selv en masse viden – det kan godt betale sig

Det ses desværre alt for ofte, at virksomheder lægger sig fast på en given webshop løsning, fordi de et sted har læst eller hørt, at det er det rigtige. I vores optik er det ærgerligt, da man som virksomhed bør undersøge grundigt (på egen hånd), hvad det er for nogle muligheder, der reelt set er at vælge imellem. Når du på egen hånd undersøger, om hvorvidt Shopify eller Magento er det rette valg for dig, så ender du højst sandsynligt ikke selv op med et endegyldigt svar; men det vil uden tvivl hjælpe dig, når du skal ud og finde kompetente virksomheder, der kan rådgive dig om de enkelte systemer.

Vi håber, at ovenstående 3 tips til at finde den rette webshop løsning har givet dig et lidt bedre forudsætninger, når du bevæger dig ind i junglen af webshop løsninger. Vi ønsker dig i al fald held og lykke med din forretning

Om fartkontrol, faldskærmsspring og den første million Martin Bay Pedersen står bag portalen Shopstart.dk, der skal gøre livet nemmere for webshopejere. Han er tilhænger af at gøre selv det mest simple endnu mere simpelt, og det elsker kunderne ham for. Mød ham her.

Tekst: Majbritt Mikkelsen
Foto: Surenth Puvanarajah, Shotr

Martin fra Herning fik sin første computer som 14-årig, og i gymnasiet brugte han pauserne i kælderens computerrum på at lære sig selv at lave hjemmesider. På det tidspunkt anede han ikke, hvad han ville med sit liv, men da gymnasiet var gennemført, solgte han sin første hjemmeside for en kvart million. I dag er han 39, og der er løbet en del vand i iværksætter-åen siden.

Et stille gemyt med fart på

Martin er den introverte type. Han hader at tale for mere end to personer ad gangen og er ikke meget for at udpensle sin succes, så det gør vi lige for ham: I 2001, kort før it-boblen sprang, solgte han sin anden hjemmeside for en million, og i 2017 solgte han sin hidtil største succes Fartkontrol.nu for et pænt etcifret millionbeløb.

”Jo, men der er også en anden side af historien,” lyder det fra Martin. ”Da jeg var færdig på HH, startede jeg eget webbureau for pengene fra salget i 2001. Det gik dog ikke specielt godt. Jeg kunne lave de sejeste hjemmesider, udvikle og programmere, men jeg kunne ikke få fat i kunderne. Jeg fik succes med nogle små projekter, men mere blev det ikke til.”

Martin opfandt ’NationX’ – en dansk version af Facebook, som han levede af nogle år, lige indtil… ja, at Facebook kom:

”Det tog to minutter, så var min forretning væk. Jeg blev ansat i et udviklingshus i Aarhus, lysten til at nørde på fritidsbasis var der dog stadig, og pludselig sad jeg med Fartkontrol.nu mellem hænderne.”

Fra hobby til hardcore business

Appen der advarer bilister mod fotofælder skulle vise sig at være færdigudviklet og bug-free, da regeringen i 2015 øgede antallet af fotovogne fra 25 til 100. Fotovognene fyldte mediebilledet et par uger, og så eksploderede det:

”Det havde aldrig været planen, men jeg gik fra nul kroner til en direktørløn og løb rundt til interviews med de store dagblade, Go’Morgen Danmark osv. Det var pænt stressende for en som mig. Da stormen lagde sig, var der 100.000 faste brugere og over en million downloads. Det var lidt vildt.”

”Timing er alt,” fortsætter Martin. ”De helt store succeser har alle ramt den rigtige timing. Fartkontrol.nu er et klokkeklart eksempel på netop det… kombineret med en vis portion held.”

I 2017 solgte Martin Fartkontrol.nu til Saphe: ”Blandt andet fordi rygter gik på, at Google Maps ville implementere fartkontrol i deres næste opdatering. Men jeg vidste det reelt ikke. Så er vi tilbage ved cocktailen af timing, forudsigelighed… og held. Havde jeg ventet, og Google havde gjort det, havde Fartkontrol.nu været nul kroner værd.”

 

”Det var lige dét, vi stod og manglede!”

Afsættet for Shopstart.dk blev ”hvor er potentialet primo 2017?” og ”hvad kan jeg leve af?”. To år senere var portalen en realitet.

”Der kom hurtigt kunder til. Og de var supertilfredse! Det er min benzin på bålet; jeg henter energi i at skabe noget, andre kan li’. Shopstart er et ekstremt brugervenligt system, hvor jeg går efter at skære mest muligt fra, uden at det går ud over mulighederne. Helt simpelt og med kvalitet, sikkerhed og hastighed i top.”

Det simple koncept har ramt plet. 300 webshops er lanceret. Målet er 1.000 inden for et år og 2.000 inden for to år. Målgruppen er start-ups eller små virksomheder.

Når den introverte fyr ikke sidder bag skærmen, henter han energi i luften:

”Jeg er medlem af den lokale faldskærmsklub og nåede 250 spring i 2019. Det er fedt! At springe i faldskærm giver energi og luft til hjernen foruden fællesskabet. Folk, der kaster sig ud fra fly, er nok nogle lidt specielle typer; de opsøger oplevelser, er positive, opportunistiske, åbne og kammeratlige i en hel ekstrem grad. Det nyder jeg, og så må vi se, hvad fremtiden bringer. Karriereplan er ikke lige mig.”

GODE RÅD

TIL DIG, DER OVERVEJER WEBSHOP FEEDBACK

Få ærlig og kontant feedback på din idé (læs: ikke venner og familie)

NICHE

Fokusér på én produktgruppe eller niche

TEST AF

Få testet markedet hurtigst muligt med en minimalistisk webshop

VALIDERING

Gem SEO, finpudsning af webshop og andre tidskrævende ting til forretningsmodellen er valideret

 

 

FAKTA OM SHOPSTART

  • Shopstart.dk er en webshopplatform til B2C og B2B eller en kombination
  • Prismodellen er flad med 129,- /mdr og en procentsats af omsætningen
  • Virksomheden ejes af Martin Bay Pedersen, Lasse Rovsing Brock og Catharina Christiansen

WEBSHOP PÅ 10 MINUTTER

Se mere på www.shopstart.dk, hvor du kan have en webshop klar på 10 minutter

75% af alle forbrugere kender til e-mærket. Det er ofte lige dét mærke, som resulterer i et salg. Vi kigger nærmere på 5 gode råd, som viser hvad e-mærket betyder for dig, som webshopejer.

1. Synlig troværdighed

E-mærket har gennem mange års synlighed vakt stor troværdighed hos kunderne. En stor del af kunderne kigger efter et e-mærke inden de foretager et køb, fordi de kender til den tryghed om en sikker handel. Med e-mærkecertificeringen giver du dine kunder et synligt bevis på, at de sagtens, og uden bekymring kan handle hos dig.

Den sikkerhed du giver kunderne….

  • Dine kunder er sikret juridisk hjælp, hvis I bliver uenige
  • Kunden er sikret op til kr. 10.000 pr. handel
  • Kunden er dækket i op til to år efter købet

2. Markedsføring

Det vigtigste for din webshop, er kundens loyalitet. Loyalitet fra kunden er en afgørende faktor, for om de foretager et køb i din webshop. E-mærket giver din webshop en stor konkurrence- og markedsføringsfordel, fordi kunden genkender mærket som tryghed og sikkerhed i forbindelse med deres køb.

3. Beskyttelse af køberen

Det er meget vigtigt, at dine kunder føler tryghed i forbindelse med købet, og ikke mindst at deres penge er beskyttet inden købet af afsluttet efter aftalen. Undersøgelser viser, at hvis forbrugernes penge er sikret, er afgørende for valg af webshoppen – faktisk helt op mod 90% af forbrugerne vælger en webshop ud fra hvordan deres penge sikres og beskyttes under købet.

Som tidligere nævnt, bliver dine kunder sikret med op til kr. 10.000 pr. handel. Hvis uheldet skulle være ude, og du ikke kan finde enighed med din kunde, så har e-mærket jurister og mæglere – som sikrer den bedste løsning for dig og din kunde. Denne service koster ikke dig eller din kunde noget.

4. Jurister sidder klar til at hjælpe

Hvis din webshop er e-mærket, har du fri adgang til virksomhedens kompetente og fagligt stærke jurister. Juristerne sidder klar med hjælp til juridisk vejledning e-handelsområdet, og du bliver løbende kvalitetssikret af e-mærkets jurister. Det betyder altså, at du sparer ressourcer ift. tid og penge – tid og penge som kan bruges på udvikling og optimering af din webshop.

Denne service sikrer de gode rammer for en god købsoplevelse.

5. Viden

Når din webshop er blevet e-mærkecertificeret, har du fri adgang til viden og værktøjer på nethandelsområdet. Du kan benytte værktøjerne og viden til løbende optimering og udvikling af din webshop. Bliv klogere på hvad din webshop skal indeholde, regler og meget andet, som giver et godt udtryk for dine kunder.

I dag er det ikke en selvfølge at få succes med en webshop. Selvom digitaliseringen gør det nemt for kunderne at handle på diverse webshops, har digitaliseringen også øget konkurrencen på markedet betragteligt. Det er altså bestemt ikke alle webshops, der opnår at få succes på det online marked – faktisk er det kun ganske få, der får den ære. Der skal hårdt arbejde, disciplin, viden og ikke mindst passion til for at kunne skabe den succes, som ejeren bag 2trendy har gjort. 2trendy er en online webshop, der specialiserer sig i herremode. I dag bevæger 2trendy sig ikke længere kun på det danske marked. Virksomheden har formået at ekspandere på ganske få år, og nu er herremoden fra 2trendy tilgængelig flere steder i Europa. Her kan du læse lidt mere om 2trendys vej til succes på et marked i vækst.

En ejer med erfaring

Texta, 2Trendy, Bizz Up

Ejner Nielsen grundlagde i 2011 2trendy, efter han i mange år forinden havde beskæftiget sig med herremode. Webshoppen blev lanceret, og stille og roligt begyndte Ejner at mærke succesen. Det gik langsomt fremad, og det er, hvad man kan forvente på et marked som dette. Dog holdt Ejner hele tiden fast i konceptet bag webshoppen; nemlig at sælge moderigtigt tøj til unge mænd til en fornuftig pris.

Succesen kom snigende

På trods af Ejners mangeårige erfaring inden for branchen, kom succesen ikke snigende over natten. Succesen kom langsomt, men stabilt. Det var først i slutningen af 2012, at holdet bag 2trendy kunne sikre mindst én enkelt ordre om dagen. Ejner har siden begyndelsen haft et stærkt hold bag sig, og ifølge ham er hemmeligheden bag succesen, at han netop altid har haft dygtige og kompetente medarbejdere som en hjælpende hånd. Det var dog først i 2013, at Ejner virkelig opnåede den succes, det er, når man frit kan ansætte nye medarbejdere, når der er brug for det.


LÆS OGSÅ: KIRSA – FRA STRESSRAMT TANDLÆGE TIL HÅRDTARBEJDENDE MEDINDEHAVER AF SUCCESFULD WEBSHOP


Ekspansion i en tid med hård konkurrence

I 2014 begyndte 2trendy at ekspandere og øge indsatsen på andre markeder end det danske, da de blev tilgængelige for Sverige og Norge i 2015. I 2018 lancerede 2trendy en side til det hollandske marked, og i 2019 er målet at ramme Finland. Der er altså fart over feltet nu, og inden længe kan dansk herremode købes flere steder i Europa. Det er netop dansk herremode, som er fokusset hos 2trendy. Hos 2trendy er der fokus på danske brands, som eksempelvis Rains.

Texta, 2Trendy, Bizz Up

Vejen til succes er ikke altid nem og ligetil. 2trendy er en webshop, der har det, der efterspørges inden for herremode. Derudover er det vigtigt for holdet bag, at der hver dag arbejdes hårdt for at sikre, at kunderne får en god oplevelse, og at deres ønsker opfyldes – og er det i virkeligheden ikke det, det hele handler om? 2trendy, Ejner Nielsen og hele holdet bag er et sandt bevis på, at det kræver mere end held og et godt produkt at skabe vækst og få succes på et marked, der er så enormt og konkurrencepræget.

Chokolet importerer italiensk chokolade, kaffe, vin og andre italienske specialiteter af højeste kvalitet og har fået hul igennem til stærke danske samarbejdspartnere, der også har fået smag for de nøje udvalgte lækkerier hentet hjem fra støvlelandet. Hvor svært kan det være?

Tekst: Majbritt Mikkelsen
Foto: Lotte Stærdal

Det er nemt at blive grebet af den gode idé, når man slentrer rundt på italienske brosten iført løse gevandter, sommerhat og sanserne uden på tøjet; ”Vi tager da bare et par stykker med hjem i kufferten, starter en webshop og vupti, så er vi i gang!” Mange mennesker med blot et enkelt par dråber entrepreneur-blod i årerne kender fornemmelsen af at blive opslugt af en spontan forretningsidé om alt fra indiske tørklæder og thailandske gulvpuder til afrikanske træfigurer og… ja, italiensk chokolade. De fleste drømme når dog aldrig med hjem til Danmark, imens andre overlever ikke bare flyturen, men også en række seriøse benspænd på rejsen fra drøm til CVR-nummer.

Fra metal til mørk chokolade

En drøm, der er blevet til virkelighed, er Chokolet, som ejes og drives af Helene Nielsen. Helene har en fortid i en helt anden branche, men forelskede sig hovedkulds i smagen af Italien: ”Min mand og jeg har drevet maskinfabrik i 22 år, og har aldrig drømt om, at vi skulle åbne chokoladevirksomhed. Men vi elsker Italien og alle de fødevarer, som findes der – og ikke mindst chokoladen. Det blev mere og mere synligt for os på vores mange rejser til Italien, at der manglede italiensk chokolade på de danske hylder. Der var til gengæld masser af belgisk og dansk chokolade. Så vi gik i gang.”

I dag er maskinfabrikken fortid. Den blev solgt til en konkollega, hvorefter Helene og hendes mand besluttede sig for at forfølge chokoladedrømmen. Helene købte fluks en flybillet til det nordlige Italien, hvor hun tilbragte tid hos en italiensk familie og gik på kursus for blandt andet at komme tættere på sproget: ”Jeg blev anbefalet at tage af sted for at få en fornemmelse af italienerne og deres måde at drive virksomhed på.”

I dag forhandler Chokolet en række forskellige produkter, hvor kun de bedste af de bedste får lov at komme til Skive. Helene siger: ”Alle vores produkter er fremstillet af de ypperste råvarer og håndlavede af de bedste chocolatierer. Ret væsentligt er de smukt pakket ind, så vores kunder får en ekstraordinær smagfuld oplevelse både for øjet og ganen.”

Chokolet, Chokolade, Bizz Up, Bizzupdk

Bliv husket for den gode smag

Chokolet har specialiseret sig i gaver målrettet erhvervslivet. Helene fortæller: ”Vi vil gerne give virksomheder muligheden for at skille sig ud med gaver, der har et personligt præg og samtidig er af høj kvalitet. Hos os kan man derfor få sit eget logo trykt på indpakningen som Private label, der gør, at man som virksomhed og brand er fri for at kæmpe om opmærksomheden på gavebordet til receptionen eller festen. Private label er populært som personalegaver og kundegaver, og vi mærker stigende efterspørgsel. Folk vil kort og godt gerne huskes for den gode smag. Og det faktum at vi kun bruger de allerbedste råvarer, som fx hasselnødder fra Piemonte, som er verdens bedste, vil folk gerne forbindes med. Processen er nem; virksomheden sender deres logo til os, vælger smag på chokolade og farve på papir, og mindsteordren er kun fem kilo, der svarer til 450 stykker chokolade.”

Bøvl og benspænd

Når man begiver sig ud i at forfølge drømmen om at importere fødevarer, bliver det bøjet i neon, hvorfor mange drømme aldrig bliver ført ud i livet. Især arbejdet med at finde de helt rigtige producenter har været enormt. Helene fortæller: ”Udover den gode kvalitet er produktsikkerhed og stabil levering altafgørende for os. Efter en del forsøg har vi fundet de rigtige leverandører, der lever op til danske standarder. Et samarbejde på tværs af grænser handler i høj grad om tillid… så ja, jeg har rejst en del frem og tilbage mellem Danmark og Italien, lad os bare sige det sådan. Det har været vildt udfordrende og spændende, men også hårdt.”

Udover leverandøraftaler er der meget andet, som kan give lyst til at kaste håndklædet i ringen: ”Vi har smidt bunkevis af chokolade ud, fordi det er blevet opbevaret forkert under transporten fra Italien til Danmark. Her er temperaturen jo vigtig, idet chokolade tager skade ved for store temperaturudsving. Så arbejdet med at finde det rigtige transportfirma har været enormt. Så er der jura, godkendelse hos Fødevarestyrelsen, lovkrav, viden om allergener, oversættelser af produktbeskrivelser, skatter, afgifter og Smiley-ordninger foruden alle de normale ting, der er forbundet med opstart af virksomhed; navn, logo, webshop, prissætning, markedsføring osv. Det var været besværligt og kostet bunker af kroner at få Chokolet på benene. Men nu er vi her, og vi er blevet fantastisk godt modtaget.”

Vid ikke alt på forhånd

Helene er – på trods af bøvlet – overbevist om, at man skal gå efter sin drøm: ”Brænder du for din idé, så gå efter den. Alternativet er, at du vil ærgre dig gul og grøn, når du bliver gammel. Og ja, det kan da være langt nemmere med et almindeligt lønmodtagerjob, men igen… hvis du ikke har prøvet, kan det forfølge dig resten af dine dage, og hvem har lyst til det? Så prøv drømmen af.”

Til spørgsmålet om, hvorvidt man skal sætte sig ind i alting omkring start af virksomhed – og især fødevarevirksomhed – før man går i gang, er Helenes svar klart: ”Nej. Jeg tror ikke på, at det er en stor fordel at vide alt på forhånd. Havde vi vidst, hvad der ventede os, er det ikke sikkert, at vi havde gjort det. Men vi klarede os igennem, ligesom mange andre gør, når de først står midt i det. Så er der kun én vej – fremad.

Så ville du gøre det igen? Helene griner… ”Ja, det ville jeg helt sikkert!”

FAKTA:

  • Chokolet er stiftet i 2016 af Helene og hendes mand, der tidligere har drevet maskinfabrik gennem 22 år
  • I december 2017 åbnede Chokolet sin egen butik i Skive
  • Chokolets produkter forhandles i specialbutikker over hele Danmark
  • Prisen for chokolade med logo er et engangsbeløb på 750 kr. ex. moms plus chokoladens pris
  • Se mere på www.chokolet.dk, hvor der også findes en webshop